次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2017-06-01から1ヶ月間の記事一覧

2017.6.7三女弁当

「部活弁当」 ・鳥のからあげ 冷凍食品 ・赤ウインナー 見えないがタコになっている。 ・茹でブロッコリー ・たまご焼き ・スパゲティサラダ 水抜きしたきゅうり、たまねぎ、パスタ麺にマヨネーズで調味。 ・おにぎり ツナマヨと焼きたらこ。 ・フルーツ ぶ…

2017.6.7次女朝食

「塩おにぎり」 ツナマヨ

2016.6.6次女弁当

「スパゲティ弁当」 ・バジリコスパゲティ バジリコソース、オリーブオイル、茹でブロッコリーの芯をパスタ麺に和える。 ・野菜 茹でブロッコリー、ラディッシュ。フレンチドレッシングで。 ・鳥のから揚げ 冷凍食品。 ・スクランブルエッグ 茹でトマト、キ…

2017.6.6次女朝食

「塩おにぎり」 焼きたらこ

2017.6.5次女弁当

・酢鳥 鳥ももを茹で、一口大に切り、片栗粉をまぶして揚げ、油通しをした野菜と合わせ、酢豚ソースで絡める。 ・もやしサラダ 茹でもやしに塩コショウ、ごま油で風味付け。 ・白米 酢鳥は、朝からつくるおかずではなかった(苦笑) 時間ぎりぎり、見た目以…

2017.6.5次女朝食

「ごま塩おにぎり」 生たらこ

2017.6.1次女弁当

「豚焼肉弁当」 ・豚焼肉 豚肉を塩コショウで素焼き。焼肉のたれをかけて。 ・パプリカときゅうりの炒め物 パプリカ、きゅうりを塩コショウで炒めたもの。 ・チーズ入りたまご焼き いつものたまご焼きにパルメザンチーズ、オリーブオイルマヨネーズを混ぜ、…

2017.6.1次女朝食

「菓子パン」 ラズベリー。神戸屋。

2017.6.1次女弁当

「肉大根弁当」 ・肉大根 豚肉、大根、人参、玉ねぎを麺つゆと砂糖で。少し甘め。昨晩の残り。 ・昆布入りたまご焼き 醤油の色を抜くため昆布の佃煮を水で洗い、たまご焼きに混ぜ焼いたもの。 ・きんぴらごぼう ごぼうと人参。オーソドックスなきんぴら。 ・…

2017.6.1次女朝食

「塩おにぎり」 昆布の佃煮と天かす。