「あり合わせ弁当」 ・そぼろ混ぜご飯 作り置きのそぼろ、刻んだしば漬けときゅうり漬けを混ぜ込んだもの。 ・クリームコロッケ 冷凍食品。 ・野菜炒め 肉野菜炒めのもやしとピーマンを使う。 ・ひじき煮 作り置き。 ・ほうれん草のおひたし かつおぶしと醤…

「あり合わせ弁当」 ・たまご焼き ・ひじき煮 つくりおき。ひじきと大豆は別に。 ・焼肉 牛肉ともやし、ピーマン、にんじんを合わせて。 ・ほうれん草のおひたし かつおぶしと醤油。 ・かぼちゃ マヨネーズを和える。 ・トマト ・白米 海苔を挟んでトッピン…

「おかかおにぎり」 白米に鰹節、わさび醤油を混ぜたもの。 ツーンとするくらいのわさびを入れて。

「部活弁当」 ・海老フライ できあいの海老フライを揚げただけ。塩キャベツのみじん切り入りマヨネーズとソースで。 ・ほうれん草のソテー 茹でほうれん草、揚げベーコン、コーンをバター、塩コショウで調味。 ・たまご焼き うまく巻けずガチャガチャになる…

「海老フライ弁当」 ・海老フライ できあいの海老フライを揚げただけ。塩キャベツのみじん切り入りマヨネーズとソースで。 ・ほうれん草のソテー 茹でほうれん草、揚げベーコン、コーンをバター、塩コショウで調味。 ・たまご焼き うまく巻けずガチャガチャ…

「ソースかつ弁当」 ・ソースかつ 濃厚ソース、ウスターソース、ケチャップ、しょうゆ、みりんを混ぜたソースに絡めて。かつは昨晩の残り。 ・キャベツ 千切りキャベツをかつの下に敷く。 ・トマト ・きゅうりの浅漬け ・しば漬け ・キャベツの浅漬け ・白米…

「しそわかめおにぎり」 混ぜるふりかけ。

「中華弁当」 ・回鍋肉 昨晩の残り。 ・茹でトマト 茹でたトマトを中華ドレッシングで和えて。 ・ハンバーグ 焼くだけのインスタント。 ・かぼちゃマヨネーズ和え 蒸しかぼちゃをマヨネーズで和える。 ・チャーハン 細かくした蓮根のきんぴら、刻んだベーコ…

「塩こんぶおにぎり」 具はしば漬け。

「和風弁当」 ・焼き鮭 ・きんぴら れんこんで。 ・たまご焼き ニラ入り。ゴマ油で焼く。 ・サラダ きゅうりとカニカマ。和風ドレッシングで和える。 ・出汁トマト 湯むきトマトをそばつゆに漬け込んだもの。 ・漬物 きゅうりのQちゃん。 ・白米 『「和食が…

「しば漬けおにぎり」 刻んだしば漬けを混ぜたおにぎり。 具に昆布の佃煮、表面に黒ごま。 最近、昆布の佃煮が続いているか・・・

「鳥雑炊弁当」 ・鳥スープ 鳥ささみを茹でたスープを塩で調味。 ・鳥ささみ ささみをほぐしたもの。雑炊に入れる。 ・たまご焼き ・カニカママヨネーズ ・茹で野菜 きゃべつとにんじんを茹でたもの。雑炊に入れる。 ・春巻き 冷凍もの。 ・しば漬け ・白米 …

「青菜とわかめおにぎり」 混ぜるふりかけの最後の方だったのでふりかけが細かくなっていた。 青のりっぽいが、たぶん青菜。 具はしそ風味の昆布の佃煮。

「怒りのガパオライス弁当」 ・ガパオライス ガパオのオイルに唐辛子で辛さを加えたものを白米に混ぜ、その上にガパオを乗せる。さらに輪切り唐辛子をたっぷり。 ・目玉焼き ・鳥から揚げのチリ 鳥から揚げの唐辛子を加えたピリ辛仕上げのスイートチリで和え…

「焼肉弁当」 ・焼肉 豚バラ肉とピーマンを炒め、焼肉のたれで和えたもの。 ・ナポリタン マカロニで。ピーマン、にんじん、ベーコン入り。 ・サラダ レタスいろいろ。昨晩深夜帰宅途中セブンイレブンで購入。 ・白米 ・グレープフルーツ 昨日、たまたまロフ…

「塩おにぎり」 具は昆布の佃煮とごぼうの煮付け。

「ロールカツ弁当」 ・ロールカツ いんげんを豚バラ肉で巻き、カツにしたもの。 ・たまご焼き 干しエビ入り。 ・赤ソーセージ ・こんにゃく煮 赤みそで煮込む。にんにく風味。 ・ブロッコリー イタリアンドレッシングをふりかける。 ・野菜炒め もやしとピ…

「ソーセージサンド」 焼いたパンにバターをたっぷり塗り、辛子マヨネーズで和えた小松菜にごまをかけたもの、ソーセージをはさみ、ケチャップを少々かける。

「いなり寿司弁当」 ・いなり寿司 4種。ご飯は酢飯。 干しエビと干しシイタケ。 カニカマと錦糸卵。 福神漬けと茹でいんげん。 カリカリ梅干しと煮つけたごぼう。 適宜、ごま、青のり、でんぶをふりかける。 ・ブロッコリー だしに漬け込んだもの。 ・たまご…

「ベーコンチーズたまごレタスサンド」 長い名前（笑） トーストにバター、焼いたベーコン、チーズ、弁当惣菜で余ったたまご焼きにマヨネーズを和えたもの、レタスを挟んだだけ。

「そぼろ弁当」 ・そぼろ 合いびき肉に豚丼のたれで味付け。たまごは鶏がら風味。 ・鳥のトマト煮 残り物。ミニトマトを添えて。 ・ブロッコリー ごまドレッシングをかけて。 ・かまぼこのわさび醤油和え かまぼことカニカマの細切りにわさび醤油で味付け。 …

「そぼろ弁当」 ・そぼろ 合いびき肉のそぼろとたまごのそぼろ。 ・ひじきと大豆煮 大豆だけ乗せる。 ・ブロッコリー ・胡麻ドレッシングを少しかけて。 ・赤ウインナー 本当はタコになっている・・・ ・鳥のトマト煮 ・ミニトマト ・きゅうりの浅漬け ・梅…

「ごま塩おにぎり」 具は梅干し。 たぶん初めての具材。 梅干し具材は嫌いだと思っていた。 が、それは長女だったことが判明。 さっそくおにぎりの具材に（笑）

「部活弁当」 ・チキントマト煮 チキンをドミグラスソースとトマトソースを合わせたもので煮込む。 ・トマトベーコン焼き ミニトマトにベーコンを巻いて焼いたもの。 ・ソーセージ 茹でただけ。 ・いんげん 茹でただけ。 ・カニカママヨネーズ カニカマにマ…

「部活弁当」 ・ハンバーグ 作り置き。ドミグラスソースで。 ・鳥のから揚げ 昨晩の残り。 ・ポテトサラダ 昨晩の残り。 ・オムライス チキンライスに薄焼き卵を巻いて。 ・フルーツ イチゴとオレンジ。 作り置きと残り物ばかりだが、1時間以上もかかってし…

「鮭弁当」 ・焼き鮭 ・炊き込みご飯 ・筑前煮 鳥肉、ごぼう、にんじん、しいたけ、いんげん。 ・きゅうりのぬか漬け ・かにかまと生ハム 細く裂いたかにかまに細切りの生ハムを混ぜる。 ・トマト ・えのきとひじきの佃煮 つくりおき。 ・梅干し ありあわせ…

「ゆかりおにぎり」 ゆかりをご飯にまぜ、具材に子持ち昆布の佃煮を入れる。 今朝は家で食べいくという次女。 今朝はあたたかいみそ汁と惣菜も一緒に。

「ガパオライス風弁当」 ・そぼろ 作り置き。合いびき肉、ピーマン、にんじん。ピリ辛に。 ・目玉焼き アルミカップで蒸し焼きにしたもの。 ・蒸しカボチャ ・蒸しにんじん ・鳥のから揚げ 冷凍食品。 ・きゅうり、トマト、レタス ・白米 丸型の弁当箱。 ひ…

「塩おにぎり」 具は次女の好きな組み合わせ、明太子と昆布の佃煮。