2017.11.25三女弁当
「豚生姜焼きボリュームたっぷり弁当」
・豚生姜焼き
・ほうれん草バター
・たまご焼き
・まにかまマヨネーズ
・ひじき煮
・サラミ
・しば漬け
・ふかしさつまいも
・ぶどう
日曜日が弁当だと聞いていたが土曜日だったらしい。
昨晩の話。
生姜焼きの作り置きで対応。作っておくものだ(笑)
あとはあり合わせで。
ちょっと詰め込みすぎか・・・
2017.11.25次女朝食
「わかめおにぎりとごま塩おにぎり」
わかめおにぎりは昆布の佃煮、ごま塩おにぎりはひじき煮が具。
今日は就職先でのバイト。
たぶん1個は朝食に、もうひとつは昼食にするんだろう。
2017.11.24次女朝食
「塩おにぎり」
具は明太子と昆布の佃煮。
今朝、次女は家で朝食をとったのでたぶんこれは嫁の胃袋に入るな・・・
2017.11.22次女弁当
「鳥から揚げ弁当」
・鳥から揚げ(たまごマヨネーズ)
・サラダ
・白米(ふりかけ)
塩味、ガーリック風味ののシンプルなから揚げ。
タルタルソースが苦手な次女にはたまご焼きにマヨネーズ、コショウを混ぜたソースをつける。
今日も総菜数の少ない弁当だがバランスは悪くないかも。
2017.11.21次女弁当
「豚肉とんかつソース焼き弁当」
・豚肉のとんかつソース焼き
・サラダ(フレンチドレッシング)
・白米(梅干し、ゆかり)
焼肉にしようと考えていたが、焼肉のたれが切れていた。
とんかつソース、ケチャップ、マヨネーズで焼き上げ、味付け。
初めて作ったが、食が進みそうな味付けになる。
そういえばハンバーグソースもたまにこの組み合わせをしていたと思い返す。
今日は総菜数が少ないが、写真を見るとそう悪くないかなと。
メインと副菜それとご飯のシンプルなかたち。
つくるのも楽だし、しばらくこれでいくか(笑)
2017.11.21次女朝食
「炊き込みご飯おにぎり」
昨晩の残りで。