2017.4.25次女弁当
「中華弁当」
・チャーハン
ひき肉とたまご。オイスターソース、塩コショウで調味。
・ピリ辛鳥から揚げ
冷凍のから揚げに麻辣醤、醤油、みりん、砂糖、ごま油で調味。
・とろみ炒り卵
トマト入りのたまご焼き。とろみ鳥スープでからめる。
昨晩も飲み会で帰りが遅かった。
買い置きはなく弁当材料が心配だったが何とかなった。
冷凍食品はストックしておくものだ(笑)
2017.4.25次女朝食
「わかめおにぎり」
ご飯に混ぜ込むタイプのわかめ。
乾燥したままのわかめなのでおにぎり握ってすぐラップで包んでわかめをほぐしておく。
食べるまでにほぐれているといいが・・・
2017.4.24次女弁当
「サンドイッチ弁当」
・サンドイッチ
ハムカツとたまご焼きマヨネーズ。
・サラダ
わさび菜とトマト。イタリアンドレッシングで。
昨日、たまたま100均に行く。
そこで行楽フェア的な一角があり、サンドイッチにちょうどよい容器があったので購入した。
自動的に今日はサンドイッチとなる(笑)
2017.4.24次女朝食
「塩おにぎり」
数の子わさび漬けにしょうゆを一滴。
海苔を巻くともっとおいしい気がする(笑)
が、しかたがない。