2017.2.13次女弁当
「炊き込みご飯弁当」
・鳥の炊き込みご飯(しば漬け)
混ぜて炊くだけの炊き込みご飯。昨晩の残り。
・肉豆腐
豚肉、豆腐、玉ねぎ、油揚げ、干しシイタケと醤油、みりん、砂糖で煮込んだ晩の残り。
さつまいも
ふかしただけ。朝のサンドイッチの残り。
・黒ごま入りたまご焼き
・空心菜の芽
たまたまスーパーで見かけたもの。初めて扱う。生で。
・蒸し鳥
鳥の胸肉を蒸して、手でさいたもの。胡麻ドレッシングで。
残り物が目立つ、詰め込むだけに近い弁当だ。
やはり0から作るより楽だ(笑)