次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2017.6.27次女弁当

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「大会弁当」

 

・塩おにぎり

具は生たらこ。

・ソーセージ

茹で。

・たまご焼き

・野菜

アスパラガス、トマト、ラディッシュ

・漬物

かぶ。

 

今日は学校選抜の県大会があるらしい。

親は見に行ってはいけないとのこと( `ー´)ノ

朝、コンビニに行って「カツサンド」を購入。朝食に持たせる。

お昼は手早く食べれる「おにぎり」がいいとのこと。ソーセージと具のたらこは今朝24時間オープンのスーパーで購入。

 

がんばれ!

 

2017.6.26次女弁当

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「鳥弁当」

 

・鳥肉の甘辛煮

鳥肉、こんにゃく、にんじん、ジャガイモを甘辛く煮込んだもの。

・たまご焼き

・マカロニサラダ

マカロニ、にんじん、きゅうり、ジャガイモ、カボチャをマヨネーズ、塩コショウで味付け。

・白米

塩昆布をトッピング。

 

最近次女が出かけるときだけしか顔を見ない。

忙しいようだ。

少し寂しい・・・

 

2017.6.25三女弁当

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「ハンバーグ弁当」

 

・ハンバーグ

手作り。オーロラソースを絡めて。

・マカロニサラダ

手作り。マカロニ、きゅうり、レタス、にんじん、ジャガイモ、かぼちゃに塩コショウ、マヨネーズを和えたもの。

・チーズエッグ

目玉焼きにとろけるチーズ。

・白米

・フルーツ

メロン。

 

今日は雨。

たぶんテニス部の練習試合はないと思うが・・・

念のため作っておく。

 

2017.6.23次女弁当

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「焼肉弁当」

 

・焼肉

薄切り牛肉をステーキソースで。

・中華オムレツ

インスタント。

・たけのこ煮

もらいものの真竹のたけのこを甘辛く煮つけたもの。

・わかめご飯

混ぜるだけのふりかけ。

 

今朝、弁当の仕切りに使おうと庭に生えている紫蘇を採りにいったが、見事に抜かれなくなっていた・・・

誰か雑草かと思って抜いたのか・・・(涙)