次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2017.4.16三女弁当

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「から揚げ弁当」

 

・から揚げ

昨晩の残り。

・たまご焼き

・野菜

・わかめご飯のおにぎり

・フルーツ

・補給食

 

活弁当。

おにぎりにしてとリクエストされる。

海苔が切れていることを話すとわかめご飯のおにぎりでと。

 

パンは今朝コンビニで購入。

 

ぶどうは昨日に引き続き。

紫よりも緑のほうが甘いらしい(笑)

 

今日は夏日になるらしい。

暑いだろうな・・・

私は自転車。山を中心に100km超くらい走る予定。

 

2017.4.15三女弁当

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「生姜焼き肉弁当」

 

・生姜焼き肉

牛肉、長ネギ、ピーマン、ニンジン。

・たまご焼き

青のり入り。

・生ハム

バラ風。

・ポテトサラダ

・野菜

かぼちゃ、オクラ、トマト、レタス。

・白米

のりたまトッピング、梅干し。

・フルーツ

ぶどう。

・補給食

部活用だが、足りなかったときに食べるらしい。

 

今日は授業参観。

行きたいが、見に行けない。

というか、見に来てほしくないらしいから、見に行けない。

お年頃・・・

 

2017.4.14次女弁当

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「誕生日花畑弁当」

 

・ローストビーフ

バラの花風に巻く。タレは別。

・生ハム

バラの花風に巻く。

・ハム

バラの花風に巻く。

・野菜

ビーリーフ、大根、かぼちゃ、にんじん、トマト。

・白米

トッピングにふりかけ、カリカリ梅干し。

・カットフルーツ

 

今日は次女の20歳の誕生日。めでたい。

少し豪華な弁当にしようとローストビーフをメインにしてみた。

バラ園のようにしたかったが、どうもうまくバラにならなかった(苦笑)

 

happy birthday眼鏡は100均で購入。

 

ローストビーフ、生ハム、ハムだとご飯のおかずにならないか?

パスタかパンにすればよかったかもと反省。

 

2017.4.14次女朝食

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「焼肉サンド」

 

初もの。

トーストの片側にバター、もう片側にマヨネーズを塗る。

ビーリーフと焼いた牛肉をたれにからめたものを乗せ、パルメザンチーズを振りかけ挟んだもの。

肉のおさまりが悪く、ちょっと食べづらいかもしれない・・・

 

2017.4.13次女弁当

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「天丼弁当」

 

・天丼

昨晩の天ぷらうどんの残りの海老天。つゆは別で。

・蒸しオクラ

・トマト

・焼きたらこ

・昆布の佃煮

・しば漬け

・梅干し

 

初天丼。

海老天が大きく、ご飯の量が減ってしまった。

少しもの足りないかもしれない・・・ごめん。

 

2017.4.13次女朝食

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「かぼちゃサンド」

 

トーストにハム、蒸しかぼちゃにマヨネーズを和えたものを挟んだ、わが家の定番になりつつあるサンドイッチ。

 

ご飯派の三女。

今朝の朝食もご飯の予定だったが、パンに切り替えると言い、かぼちゃサンドをおいしそうに食べていた(笑)