次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2018.3.26おふくろ弁当

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「サンドイッチ弁当」

 

・たまごサンド

・カスタードクリームサンド

・ほうれん草バター(ほうれん草、にんじん、ホワイトアスパラ、ラデッシュ、ベーコン)

・ちくわきゅうり

うずらのたまご煮

茹で落花生

・コーンスープ

 

昨日は自治会の集会。

中途半端な時間に開催されたので出かけることもできず、解散後、孫と近所の公園の桜を見ながらの散歩をすることに。

孫は最近、のびる探しにはまっていて、のびるを見つけるたびに引っこ抜いている。

採ってきたのびるは味噌につけてつけ生で食す。

まだ6歳だというのに(笑)

 

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「焼きおにぎり」

 

味噌と麺つゆで握り、焼いたもの。

具はひじき煮。

間食用。