次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2018.5.11おふくろ弁当

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「ほっけの蒲焼風弁当」

 

・ほっけの蒲焼風

・キャベツ入りたまご焼き

・サラダ(胡麻ドレ)

・白米

 

ひざが痛いとのことで昨日長女がおふくろを病院に連れて行ったら、重度の変形性膝関節症とのことで手術、入院が決まった。

たまたまその病院にひざ関節の専門医師がアルバイトで来るようになったとのことで、とんとん拍子で治療することに。

たぶん人工関節置換術だと思うが、高齢者だからなぁと。

車椅子にならないかなぁ・・・

でも痛みはなくなるのでそっち優先かと。

4週間の入院となる予定 だ。

 

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「菓子パンと野菜ジュース」

 

間食用。

 

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2018.5.9おふくろ弁当

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「たこから揚げ弁当」

 

・たこから揚げ

・小ネギ入りたまご焼き

・茹でえんどう豆

・茄子浅漬け

・しば漬け

・納豆

・白米

 

昨晩、また食欲が落ちたらしい。

今朝は少なめにしておく。

 

やはり富士山に行くことにした。

練習不足だが、これも練習かなと。

ゆっくり五合目を目指そうかなと。

天気予報を見ると気温はそう低くなかった。地上と変わりない。

が、雪マークが・・・

雪か。

路面に積もるくらいだと登り切れないな。

まっ、楽しむか。

 

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「おにぎり」

 

具は昆布、まわりは鰹のふりかけ。間食用。

 

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2018.5.8おふくろ弁当

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「たけのこご飯弁当」

 

・たけのこご飯

・豆腐の煮物

・小松菜と油揚げ和風炒め

 

今年最後のたけのこ。

 

今朝、弁当を持っていくとおふくろはいきなり「おなかがすいた」と早々に弁当を食べ始めた。

おなかがすきすぎて、起き抜けにヨーグルトを2個も食べていたらしい(笑)

食欲が回復した模様。

 

外は冷たい雨が降っていた。

明日の自転車富士山登坂は練習不足からDNS

残念。

 

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「ソーセージサンドとバナナ」

 

間食用。

 

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2018.5.7おふくろ弁当

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「おにぎり」

 

・梅干し

 

昨日、おふくろの具合が悪いとのことで姪っ子が当番医のところへ連れていく。

結果はいつも通り「とくに問題ない」と。

逆にこのくらいでは病院に来なくてもよいと看護師に言われたらしい・・・

いつものことだが、ひと安心。

 

今朝様子を見るとことのほか元気だった。

今日は食欲がないとのことで梅干しおにぎりを要望される。

 

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「菓子パンほか」

 

間食用。食べられれば。

 

2018.5.6おふくろ弁当

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「鯖の粕漬焼き弁当」

 

・鯖の粕漬焼き

・肉じゃが風味たまご焼き

・たけのことれんこんの生姜風味煮

・しば漬け

・春菊の胡麻和え

・白米

 

昨日、二度寝したらしく昼前に起きてきた三女。

来週の修学旅行に持っていくものを買いに行きたいということで出かける。

ヘアースプレーが欲しいということでドラッグストアへ。

ちょうど昼。どこか食べに行くかと聞くと肉がいいと。

どこにする?と話していると、たまたま営業中ののぼり旗が立っている焼肉屋が。

「ここがいい。」というので、昼から少し贅沢だがたまにはということで入ることに。

牛タン、カルビ、ハラミ・・・

三女は大満足。わたしは懐が少しいたむ・・・

「海でも行ってみる?」との誘いに珍しく乗ってきたので、食後のドライブへ。

その後、フルーツジュースを飲みに。

夕方近くまでだらだらと、私にとっては三女とふたりきりの貴重な時間。

有意義な午後だった。

 

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「おにぎり」

 

具は松前漬け。間食用。

 

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2018.5.5おふくろ弁当

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「きんぴら弁当」

 

・きんぴら(れんこん、にんじん、こんぶ)

・小葱入りたまご焼き

・なます

・ところてん

・白米(鰹のふりかけ)

 

この前の大転倒の影響が大きい。

左肩とかかとの痛みがとれない。

普通に歩けないので、今日予定していた自転車トレーニングは断念するしかない。

9日の富士山もやめるか・・・

あ~ぁ

 

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「菓子パンとヨーグルト」

 

間食用。

 

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2018.5.3おふくろ弁当

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「赤魚の西京漬け焼き弁当」

 

・赤魚の西京焼き

・昆布入り巾着たまご煮

・トマト煮

・かまぼこしそ風味

・しば漬け

・白菜漬け

松前漬

・わかめご飯

 

昨晩、大転倒の大失態を家族全員の前でさらしてしまった。

孫が天井に蚊がとまっていると教えてくれ、椅子に上がり2匹退治。

まだいるということだったが、少し離れている場所だったので別の椅子に移動しようとしたとき、移動先の椅子がひっくり返る。

わたしは顔から床に大転倒。

顔、左肩、右足かかとを負傷してしまった。

 

実はその時点でだいぶ酒を飲んでいた。

自業自得。

孫は心配するものの、家族は心配するより、いい歳だからもそういうことするなとなじる。

蚊をとっているときには何も言わなかったのに。

 

一晩明けても左肩は痛い。

それよりも右足のダメージが大きく、普通に歩ける状態ではない。

まいった。

 

9日には富士山を走る予定。

間に合ってくれればよいが。

 

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「おかかふりかけおにぎり」

 

具は白菜漬け。間食用。

 

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