2018.3.10おふくろ弁当
「ソーセージ朝食弁当」
・ソーセージ
・玉ねぎ入り炒り卵
・いんげんコーンバター
・白米
パン食にしようとしていてパンを買い忘れていた。
ので、ご飯に。
「海苔巻きおにぎり」
具はかにかまと昆布の佃煮。
塩をつけすぎた。今日のはちょっとしょっぱいかも・・・
2018.3.8おふくろ弁当
「そぼろ弁当」
・牛そぼろ
・鮭フレーク
・白米(しば漬け)
・コーン(缶詰)
・目玉焼き
・一口ハンバーグ
・赤ウインナー
・黒豆
・きゅうりの浅漬け
・たくあん
いつもは冷凍コーンを買うのだが、たまたま安かったのでの缶詰を買ってみた。
今朝、どんなものかと缶詰からそのまま味見。
「うまい」
缶詰侮れず。
「海苔巻きおにぎり」
梅干しと刻みたくあん。
間食用。
2018.3.7おふくろ弁当
「和総菜弁当」
・海苔巻きたまご焼き
・イカ入りさつま揚げ焼き
・ほうれん草ポン酢
・トマト
・蓮根のきんぴら
・きゅうりの浅漬け
・黒豆
・白米
・もずく酢
最近は長女がおふくろの夕食づくりを担当してくれているので助かっている。
朝食はわたし。
この春から仕事で大きなプロジェクトがいくつか動き出す。
どうにか朝食づくりを続けねば・・・。
まぁ何とかなるだろう(笑)
「菓子パン」
間食用。
2018.3.6おふくろ弁当
「炊き込みご飯弁当」
・炊き込みご飯
・竹輪天
・鳥胸肉塩焼き
・ほうれん草のおひたし
・ひじき入りたまご焼き
・焼売
三女が進学塾に行きたいようで1か月の体験入学を始めた。
成績は悪くないんだが、初めての受験はやはり不安なのだろう。
長女は家庭教師、次女は塾に通ったが、成績は上がるどころか受験失敗。
同じ轍は踏んでほしくないのだが・・・
「ゆかりおにぎり」
具はしそ昆布。間食用。
2018.3.5おふくろ弁当
「アジの開き弁当」
・アジの開き
・たまご焼き
・きゅうり、カニカマ、塩昆布のマヨネーズ和え
・ひじき煮
・レタスサラダ
・白米
実家は週末はにぎやかだっただろう。
私は昨日、久しぶりに休めた。
春の陽気に誘われ、数カ月ぶりに自転車に乗る。
が、強風だったので目的の半分で終了。
月末はチームイベントで200km超、獲得標高4,000m超を走る予定だが体づくりは間に合うか・・・
無理かな、このままではDNSかも・・・
「総菜パン」
間食用。