2017.2.2次女弁当

「酢鳥弁当」

・酢鳥

鳥肉、ピーマン、しめじ、玉ねぎで酢豚ならぬ酢鳥にする。ねぎ嫌いのため、弁当には玉ねぎを抜いてある。

・さつまいも

レンジで火を通しただけ。甘いさつまいも。

・小松菜のごま風味

茹で小松菜に胡麻ドレッシングを和えたもの。

・細切り昆布の煮物

細切り昆布を麺つゆ、干ししいたけで煮たもの。昆布は歯ごたえがあっておいしい。昨晩の残り。

・ミニトマト

・白米（ごま）

主菜になるのは鳥もも肉しかない。

いつもなら甘辛く煮つける。たまには違った味付けにしようと、焼肉風に。と思ったが、酢豚風に落ち着く（笑）。