次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2018-02-21から1日間の記事一覧

2018.2.21次女弁当

「菜の花ごはん弁当」 ・菜の花ごはん ・鳥と大根煮 ・昆布と油揚げ煮 ・ナポリタン ・ゆでたまご 菜の花を刻んで熱々ご飯に混ぜ、少しだけの塩を振る。思いつきで初めて菜の花ごはんを作ってみたがけっこうおいしいごはんになった。 ただ混ぜるだけ。このパ…

2018.2.21次女朝食

「塩おにぎり」 具は牛そぼろときんぴらごぼう。

2018.2.21おふくろ弁当

「菜の花ごはん弁当」 ・菜の花ごはん ・鳥大根煮 ・昆布と厚揚げ煮 ・茄子の漬物 ・ゆでたまご ・ちぢみほうれん草ポン酢 昨晩は織田信長の子孫にあたる方と雑談。 人気ラーメン店のつけ麺をごちそうになる。 そんなわけで今日は冷蔵庫の余り物でまとめる。…