次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2018.4.27おふくろ弁当

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「いわしの生姜煮弁当」

 

・いわしの生姜煮

・昆布の佃煮

・たまご焼きしそ梅トッピング

・ちくわ出汁しょうゆ焼き大根おろし添え

・蕪のぬか漬け

・ほうれんそう、トマト、玉ねぎのサラダ(フレンチドレッシング)

・白米

 

いわしはコンビニレトルト。

試しにと買ったものだがかなりうまい。

うちの猫がにおいにつられて寄ってくるが、強い塩分と生姜が入ってるので残念ながらおすそ分けはなし。

 

昨晩高熱を出した孫は大丈夫だろうか。

子育て実践中の長女、親として余り口出しもできず、孫の様子も余り頻繁に見に行けない。

もんもん・・・

いつもは朝ごはんの時間だがまだしばらく起きてこないだろう。

 

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「海苔巻きおにぎり」

 

具は焼き明太子。間食用。