次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2017.12.2三女弁当

f:id:jijyobento:20171202070752j:plain

 

「豚汁弁当」

 

・豚汁

・海苔巻きたまご焼き

・赤ウインナー

・マカロニサラダ

・おにぎり(焼き鮭、鳥甘辛煮)

・リンゴ飴

 

久しぶりの弁当作り。

次女は修学旅行でロンドンに行っている。

 

今日の弁当はスープ系がいいということで豚汁に。

昨晩大量に作っておいたが、おかわりが相次ぎわずかしか残らず、ぎりぎり間に合う。

 

初のリンゴ飴を作るもコーティングする飴がうまく作れず、しゃぶしゃぶの状態の砂糖水をリンゴにからめる。それはそれでおいしかったので、そのまま容器に詰めた w

 

6時30分に家を出る予定だったらしいが、6時20分に起きてくる。

嫁に送ってもらうことで帳尻を合わせていたが・・・

急ごしらえで作ったおにぎりにぱくついていた www