次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2017.10.19次女弁当

f:id:jijyobento:20171019070901j:plain

 

「寿司弁当」

 

・酢飯

・油揚げ醤油焼き

・薄焼き卵

・ちくわ醤油焼き

・しば漬け

ブロッコリーポン酢

・塩昆布

・焼きたらこ

・ほうれん草

 

ここ数日買い物に行けていないので冷蔵庫に残っている材料でちらし寿司風に。

海老でも入っていれば鮮やかなんだが・・・かなり地味だな(笑)

今日はこれでご勘弁を。