2017.10.18次女弁当

「たらこ混ぜご飯弁当」

・ハーブソーセージ

・たまご焼き

・サラダ（中華ドレッシング）

・エノキのマヨネーズ炒めカレー風味

・たらこ混ぜご飯

今朝はハーブソーセージを主菜にしたが、これ主菜になるか？という疑問が。

パン食ならいいかもしれないが、ご飯のおかずになるか・・・

ということで急きょ、白米をたらこ混ぜご飯とした。

これなら単独で食べられる。

エノキのマヨネーズは失敗作のリカバリー。

最初バターとカレー粉で調味をしたがいっこうに味が整わず、一度水洗いして再度調味。マヨネーズで和えると一発で味が決まる。さすがのマヨネーズ（笑）