次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2017.6.26次女弁当

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「鳥弁当」

 

・鳥肉の甘辛煮

鳥肉、こんにゃく、にんじん、ジャガイモを甘辛く煮込んだもの。

・たまご焼き

・マカロニサラダ

マカロニ、にんじん、きゅうり、ジャガイモ、カボチャをマヨネーズ、塩コショウで味付け。

・白米

塩昆布をトッピング。

 

最近次女が出かけるときだけしか顔を見ない。

忙しいようだ。

少し寂しい・・・