「巾着たまご弁当」
・巾着たまご
油揚げに生たまごを入れ甘めの麺つゆで煮込んだもの。
・しらたき煮
しらたきを筑前煮のつゆで煮込んだもの。
・赤ウインナー
・そぼろ混ぜご飯
作り置きの合い挽き肉のそぼろ、刻んだしば漬け、刻んだスナップエンドウのさやを混ぜ込んだもの。トッピングにスナップエンドウの豆を。
最近、あり合わせのもので弁当を作る機会が多い。
弁当を作り始めて1年ちょっと。
ようやくあり合わせのもので間に合わせられるようになった感が。
あと9か月で弁当作りも終わる。
夏休み、冬休みと考えると・・・
あと120食くらいか。
がんばろ
