次女弁当

専門学校に通う次女に弁当を作る父の記録的デイリーブログ。たまに三女の部活弁当も。

2017.2.28次女弁当

f:id:jijyobento:20170228065313j:plain

 

「焼肉弁当」

 

・焼肉

牛肉としめじをにんにく醤油とバターで炒めたもの。

・レタス

・にんじんのスイートチリ

細切りにんじんを茹で、スイートチリで和える。

・昆布の佃煮

・新じゃがとかぼちゃのカレー煮

昨晩のカレーの具材。

・白米

 

昨晩はカレーライスだった。

その具材を使いまわした弁当(笑)

 

牛肉は焼肉に。じゃがいもとかぼちゃはカレーの具材そのまま。にんじんは茹でて味を付け直し。

かんたんアレンジのはずだったが、なぜか時間がかかってしまった・・・(苦笑)