2017-02-20 2017.2.20次女弁当 ご飯系弁当 次女 「鳥弁当」 ・手羽元の甘辛煮 鳥の手羽元を醤油1:みりん1:砂糖で甘辛く煮込んだもの。少し煮込みが甘かったか・・・ ・ほうれん草の煮びたし 茹でたほうれん草をそばつゆに漬けたもの。 ・鳥胸肉の真空ボイル 鳥胸肉を耐熱ビニール袋に入れボイル。繊維に沿って割き、ほうれん草と同じつゆにつけたもの。 ・炒りたまご 鳥の甘辛煮のつゆ、鳥胸肉を漬け込んだそばつゆを入れ、砂糖と塩で味を調整して炒ったもの。 ・トマト ・しば漬け ・白米 新しい丸い弁当箱を使う。 なかなか使いやすいかもしれない(笑)