次女弁当

専門学校に通う次女に弁当を作る父の記録的デイリーブログ。たまに三女の部活弁当も。

2017.1.22次女弁当

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「パエリア弁当」

 

・パエリア

・トマトベーコン焼き

・チーズ入りきのこたまご焼き

・ほうれん草コーンバター

・オレンジ

 

パエリアは、レトルトのパエリアソースにシーフードミックス、キノコを入れ、炊飯器で炊いたもの。

トマトベーコンは、トマトにベーコンを巻いて焼いただけ。

チーズ入りきのこたまご焼きは、きのこを炒めたものにチーズを入れたたまご入れ、炒めたもの。

ほうれん草コーンバターは、茹でたほうれん草にバターとコーンを混ぜたもの。

 

今日は急遽三女とふたりでディズニーランドに行くことになった。

とはいえ、出かける前に弁当は作らないと・・・

ということで、バタバタの弁当づくり。

昨晩のパエリアが残っていて助かった。

時短弁当です(笑)