次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2016.11.28次女弁当

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「雑炊弁当」

 

・鳥スープ(鳥肉、大根、昆布、ブロッコリーの芯、たまご)

・白米と漬物

・野菜サラダ(しそドレッシング)

 

鳥スープは昨晩作った茶わん蒸し用のスープに味付け、具材を入れたもの。

これにネギを入れると風味が出ておいしい。

が、次女はネギ嫌い。残念だ。