次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

夕食

2016.11.27夕食一品

「うどん入り茶わん蒸し」 うどんの麺が余っていたので茶わん蒸しに入れてみる。 茶わん蒸し自体はうまくできた。 固まり具合もちょうどいい。180ccにたまご1個の割合。 ただ、うどんを食べると味が少し薄く感じる・・・ というか、薄い(笑) うどんが茶わ…