次女弁当

専門学校に通う次女に弁当を作る父の記録的デイリーブログ。たまに三女の部活弁当も。

ご飯系弁当

2018.1.18次女弁当

「チャプチェ弁当」 ・チャプチェ ・青のり入りたまご焼き ・ひじき煮 ・トマト ・イカフライ ・白米 いつもの時間に次女は起きてこず・・・。 昨日の弁当は予想通り大量に残されていた(涙) 悲しい。

2018.1.17次女弁当

「ハムとソーセージの野菜炒め野菜炒め弁当」 ・ハムとソーセージの野菜炒め ・オキアミの佃煮入りたまご焼き ・蕪の浅漬け ・干しタラの佃煮 ・肉じゃが ・あさりの佃煮 ・白米 久しぶりの2段の弁当箱。 具だくさんの野菜炒めを作ったら1段の弁当箱では入り…

2018.1.16次女弁当

「イカ天鮭ごはん弁当」 ・イカ天 ・千切りキャベツ ・パスタサラダ ・トマト ・鮭ごはん 今日は手抜き(笑) イカ天は冷凍食品。 パスタサラダは昨日長女がつくったもの。 鮭フレークを混ぜただけのごはん。 楽だし、短時間でできる、洗い物も少ない。 こり…

2018.1.15次女弁当

「鳥照り焼き弁当」 ・鳥の照り焼き ・枝豆入りたまご焼き ・豆苗パスタ ・明太子 ・白米 週末は書類仕事と新年会で時間いっぱいとなったが、日曜午後の新年会会場がスーパー銭湯だったこともあり、新年会終了後、ひとっ風呂入ることができたので、あわただ…

2018.1.12次女弁当

「沖縄ハム弁当」 ・沖縄ハム焼き ・目玉焼き ・ほうれん草ベーコンパスタ ・大根の漬物 ・白米 ・オレンジ ・スコーン スコーンは三女手作り。 次女にメッセージ付き(^_-)-☆

2018.1.11次女弁当

「鳥そぼろ弁当」 ・鳥そぼろ ・たまごそぼろ ・ほうれん草とベーコン炒め ・赤ウインナー ・しば漬け ・八つ頭の煮物 弁当作りも最終シーズン。 あと2か月くらいか。 がんばろ。

2017.1.9三女弁当

「鳥そぼろ弁当」 ・鳥そぼろ ・鳥甘辛煮 ・刻みしば漬け ・たまごそぼろ ・白米 ・竹輪の天ぷら ・茹でオクラ ・八つ頭煮 ・焼きたらこ 三女は、今日から3学期。 やっと受験モードに入ったらしく、昨日一緒に高校受験の過去問集を本屋に買いに行った。 がん…

2018.1.6三女弁当

「焼き鮭めんたいこ弁当」 ・焼き鮭 ・辛子めんたいこ ・すじこ ・たまご焼き ・八つ頭の煮物 ・白米 ・伊予かん 三女の部活弁当。 三女の弁当は必ず肉がメインだったが、はじめて魚メインの弁当にしてみた。 まぁ、魚好きではあるので文句は言ってこないと…

2017.12.26三女弁当

「焼き鳥丼弁当」 ・焼き鳥(たれ、塩にんにく) ・白米(海苔挟み、漬物、黒ゴマ) ・筑前煮 ・たまご焼き ・ベーコン豆苗炒め ・大学芋 ・りんご 今日は部活の親子競技らしい。 嫁の分も作る。 同じだけど。 嫁のにはパンと栄養ゼリーはない。 嫁は夜勤明…

2017.12.18次女弁当

「豚甘辛煮弁当」 ・豚甘辛煮 ・アーモンドチーズ入りたまご焼き ・野菜(ラディッシュ、ブロッコリー、サラダ菜)胡麻ドレッシング ・白米(ゆかり) 週末は大掃除。 断捨離レベル(笑) ぎゅうぎゅうだった納戸はがらがら。 しかし、大量のごみ捨てが・・…

2017.12.16三女弁当

「部活弁当」 ・牛ロールステーキ ・ほうれん草バターたまご焼き ・トマト ・白米(海苔挟み、蕪の浅漬け、梅干し) ・リンゴ 「あっ、明日試合。弁当いる。」と昨夕、私の顔を見るなり三女に告げられる。 昨晩は炊飯器が壊れたのでうどん。弁当のおかずにな…

2017.12.15次女弁当

「そら豆ごはん弁当」 ・そら豆ごはん(梅干し、きゅうりの漬物) ・赤ウインナー ・小エビ入りたまご焼き ・小女子 ・ブリの照り焼き ・しらたきの明太子和え 今朝、ごはんを炊こうと炊飯器のスイッチを押すも反応がなかった。 だいぶ使い込んでいるし、寿…

2017.12.14次女弁当

「豚丼弁当」 ・豚丼目玉焼き乗せ ・サラダ(フレンチドレッシング) 相変わらず弁当を残して帰ってくる。 作るのをやめようかというくらいの気持ちだが、娘にも理由があるんだろう。 もったいないが。 豚丼は、肉が乗っているのでそれなりにボリュームがあ…

2017.12.13次女弁当

「カキフライ弁当」 ・カキフライ(ソース&マヨネーズ) ・野菜(千切りキャベツ、トマト、きゅうり) ・豚汁 ・きのこ炊き込みご飯おにぎり 昨日作った弁当、大半が残されていた。 ダイエットなのだろうか・・・ 本人は食べる時間がないと言うが。 せっか…

2017.12.12次女弁当

「味噌生姜焼き弁当」 ・豚肉の味噌生姜焼き ・白米(千切りキャベツをのせて) ・紅人参 ・トマト ・きゅうりの漬物 ・味噌たまり入りたまご焼き ・こんにゃくとしいたけの煮含め煮 ・ブロッコリー(ごまドレッシング) ・小女子 ・たけのこの土佐煮 紅人参…

2017.12.11次女弁当

「焼き鳥丼と野菜弁当」 ・焼き鳥 ・焼きしいたけ ・白米(しば漬け) ・野菜(紅人参、大根、きゅうり、蕪、トマト、ブロッコリー) ・キャベツ入りたまご焼き 最近野菜が高いので買い控えていたら「最近、野菜がない!野菜食べたい!」と三女に指摘される。…

2017.12.10三女弁当

「部活弁当」 ・鳥のから揚げ(カレー風味とガーリック風味) ・海苔巻きたまご焼き ・野菜(キャベツの千切り、ブロッコリー、大根と紅人参) ・ポテトサラダ ・白米(漬物、小女子) ・梨 なんだか男っぽいガツンとした弁当になってしまったかな・・・ 赤…

2017.12.3三女弁当

「あり合わせ弁当」 ・豚肉と白菜の煮物 ・ミートボール ・マカロニサラダ ・赤ウインナー ・たまご焼き ・白米(昆布の佃煮、梅干し) ・冷凍ラズベリー・ストロベリー・ブラックベリー 昨晩突然の「明日お弁当ね。」攻撃。 晩御飯の総菜プラス昨日の弁当総…

2017.12.2三女弁当

「豚汁弁当」 ・豚汁 ・海苔巻きたまご焼き ・赤ウインナー ・マカロニサラダ ・おにぎり(焼き鮭、鳥甘辛煮) ・リンゴ飴 久しぶりの弁当作り。 次女は修学旅行でロンドンに行っている。 今日の弁当はスープ系がいいということで豚汁に。 昨晩大量に作って…

2017.11.25三女弁当

「豚生姜焼きボリュームたっぷり弁当」 ・豚生姜焼き ・ほうれん草バター ・たまご焼き ・まにかまマヨネーズ ・ひじき煮 ・サラミ ・しば漬け ・ふかしさつまいも ・ぶどう 日曜日が弁当だと聞いていたが土曜日だったらしい。 昨晩の話。 生姜焼きの作り置…

2017.11.24次女弁当

「タコライス弁当」 ・タコライス ・フライドポテト ちょいとスパイシーにしたタコライス。 ちょっと武骨だけど女子っぽいランチになったか(笑)

2017.11.22次女弁当

「鳥から揚げ弁当」 ・鳥から揚げ(たまごマヨネーズ) ・サラダ ・白米(ふりかけ) 塩味、ガーリック風味ののシンプルなから揚げ。 タルタルソースが苦手な次女にはたまご焼きにマヨネーズ、コショウを混ぜたソースをつける。 今日も総菜数の少ない弁当だ…

2017.11.21次女弁当

「豚肉とんかつソース焼き弁当」 ・豚肉のとんかつソース焼き ・サラダ(フレンチドレッシング) ・白米(梅干し、ゆかり) 焼肉にしようと考えていたが、焼肉のたれが切れていた。 とんかつソース、ケチャップ、マヨネーズで焼き上げ、味付け。 初めて作っ…

2017.11.20次女弁当

「余り物詰め合わせ弁当」 ・すき焼き ・大根の煮物 ・里芋フライ ・たまご焼き ・ブロッコリー ・白米(ふりかけ) 昨晩のすき焼き肉をメインとした弁当にしようとしたが、ほとんど余らず。 残りの肉を集めて詰めるもののボリュームが足りない。 あり合わせ…

2017.11.17次女弁当

「そぼろご飯弁当」 ・合い挽きそぼろ(生姜風味) ・たまごそぼろ ・かいわれみじん切り ・ブロッコリー(フレンチドレッシング) ・にんじんのしりしり 今日の合い挽き肉そぼろ、にんじんのしりしりはなかなか上出来だ(笑) かぼちゃの煮物は弁当箱にうま…

2017.11.15次女弁当

「里芋煮弁当」 ・里芋とこんにゃくの煮物 ・ほうれん草ゆずポン酢 ・八宝菜 ・にんじん炒め ・きのこ炊き込みご飯(しば漬け) 茶色ばかり・・・(苦笑)

2017.11.14次女弁当

「から揚げ弁当」 ・から揚げ(ポン酢味) ・野菜炒め ・カボチャ、トマト、かいわれ大根 ・白米(昆布の佃煮、梅干し) 乾燥きくらげを水で戻すとこんなに膨らむのかというくらい膨らむと知る(笑) から揚げとカボチャは冷凍。 冷凍食品は便利だな(笑)

2017.11.13次女弁当

「ソーセージ弁当」 ・ソーセージ(ローストガーリックソース) ・チーズじめじ ・コールスロー ・卵黄ピラフ 余っている沖縄土産のTOSTITOSのディップを使いたくてソーセージ弁当にする。 なんとなく洋風に仕上がった(笑)

2017.11.10次女弁当

「和風弁当」 ・昆布と厚揚げの煮もの ・焼き鮭 ・しば漬け ・白米(鰹田麩を挟んで、梅干し) 今日は弁当がいらないらしい。 深夜にLINE入れられても見ないよ・・・(涙)

2017.11.9次女弁当

「すき焼き風弁当」 ・豚肉と白菜のすき焼き風煮 ・半熟卵黄 ・かいわれ大根 ・白米(胡麻、たくあん) 焼肉弁当の予定だったが、白菜が余っていたのですき焼き風の煮物に変更。 今日はいつも悩む赤色系総菜を入れていないが、こんな感じも悪くないな。