次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2017-06-20から1日間の記事一覧

2017.6.20次女弁当

「おろしダレ焼肉弁当」 ・おろしダレ焼肉 豚肉を塩コショウで焼き、おろしダレを絡める。 ・サラダ パプリカときゅうり。レンジで加熱、フレンチドレッシングを絡める。 ・白米 ゆかりをふりかける。 豚丼にするつもりだったが豚丼のタレを使い切ってしまっ…

2017.6.20次女朝食

「レタスサンド」 食パンの片方にバター、もう片方にマヨネーズと粒マスタードを塗り、多めのレタス、ハム、スライスチーズを挟む。

2017.6.19次女弁当

「甘辛鳥から揚げ弁当」 ・甘辛鳥から揚げ 鳥のから揚げに甘辛ダレを絡めたもの。昨晩の残り。 ・キャベツ ・たまご焼き ・かぼちゃ ・フルーツ キウイフルーツ。 ・白米 から揚げの味付けに失敗した。 下味に入れたチューブ入りのニンニクかしょうがだと思…

2017.6.19次女朝食

「ハムカツサンド」 出来合いのハムカツにソースをかけ、マヨネーズと粒マスタードを塗ったトーストに挟んだもの。