次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2017-02-02から1日間の記事一覧

2017.2.2次女弁当

「酢鳥弁当」 ・酢鳥 鳥肉、ピーマン、しめじ、玉ねぎで酢豚ならぬ酢鳥にする。ねぎ嫌いのため、弁当には玉ねぎを抜いてある。 ・さつまいも レンジで火を通しただけ。甘いさつまいも。 ・小松菜のごま風味 茹で小松菜に胡麻ドレッシングを和えたもの。 ・…

2017.2.2次女朝食

「塩おにぎり」 久しぶりの定番、塩おにぎり。 具材は生たらこ。 たらこも久しぶり。 今日は寒いらしい。 熱いお茶を持たせた。