次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2017-01-24から1日間の記事一覧

2017.1.24次女弁当

「イノシシ弁当」 ・イノシシ肉の味噌炒め ・たまごのサラダ ・いんげんの胡麻ドレッシング和え ・ミニトマト ・白米(ふりかけ) イノシシ肉はいただいたもの。昨日は下処理と血抜き、夕飯は焼肉にして食べ、今日の弁当はその余りの肉を味噌味にアレンジ。 …

2017.1.24次女朝食

「蕎麦屋のおにぎり」 めんつゆ、揚げ玉を混ぜたおにぎり。 次女以外はこれに長ネギを加える、わが家定番の人気のおにぎり。 今日は具材に昆布の佃煮を入れたが、定番は具材なし。 長ネギがあってのこのおにぎりなんだが、ネギ嫌いの次女は全く受けつけない…