次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2017-01-19から1日間の記事一覧

2017.1.19次女弁当

「ミックスフライ弁当」 ・クリームかにコロッケ ・イカフライ ・野菜(千切りキャベツ、いんげん豆、レタス) ・白米(しば漬け、しその実) 実家からもらった冷凍食品のフライを使う。 食べきれないイノシシ肉が占領しているわが家の冷蔵庫。 もらった冷凍…

2017.1.19次女朝食

「焼きおにぎり」 仙台味噌、しその実、カツオと昆布の佃煮を混ぜて、おにぎりに塗り、焼いたもの。 次女の外朝食は塩おにぎりが基本。 海苔を巻いてはいけない。 歯にくっつくにが嫌だという理由。 少し手間がかかるので焼きおにぎりはあまりつくっていなか…