2017.3.16次女弁当

「中華弁当」

・回鍋肉

昨晩の残り。

・茹でトマト

茹でたトマトを中華ドレッシングで和えて。

・ハンバーグ

焼くだけのインスタント。

・かぼちゃマヨネーズ和え

蒸しかぼちゃをマヨネーズで和える。

・チャーハン

細かくした蓮根のきんぴら、刻んだベーコン、たまごのチャーハン。

惣菜が足りなかった・・・

三女の朝食からハンバーグを少しもらって隙間を埋める（笑）

2017.3.16次女朝食

「塩こんぶおにぎり」

具はしば漬け。

2017.3.15次女弁当

「和風弁当」

・焼き鮭

・きんぴら

れんこんで。

・たまご焼き

ニラ入り。ゴマ油で焼く。

・サラダ

きゅうりとカニカマ。和風ドレッシングで和える。

・出汁トマト

湯むきトマトをそばつゆに漬け込んだもの。

・漬物

きゅうりのQちゃん。

・白米

『「和食が多いね」と友だちに言われる。』と次女に言われ、意識して和食をさけていた。

久しぶりに和風で仕上げる。

和風に仕上げるとやはり少々地味になるかも・・・

2017.3.15次女朝食

「しば漬けおにぎり」

刻んだしば漬けを混ぜたおにぎり。

具に昆布の佃煮、表面に黒ごま。

最近、昆布の佃煮が続いているか・・・

2017.3.13次女弁当

「鳥雑炊弁当」

・鳥スープ

鳥ささみを茹でたスープを塩で調味。

・鳥ささみ

ささみをほぐしたもの。雑炊に入れる。

・たまご焼き

・カニカママヨネーズ

・茹で野菜

きゃべつとにんじんを茹でたもの。雑炊に入れる。

・春巻き

冷凍もの。

・しば漬け

・白米

今朝は6時前に出るというので早く起きなければ・・・

ところが、昨晩のWBC日本オランダ戦を最後まで見てしまい、さらに終了時点では完全に目が覚めてしまっていた。ユーチューブをベッドの中で見ていたらもうそろそろ起きなきゃという時間。

あぁ～

かなり眠い。

2017.3.13次女朝食

「青菜とわかめおにぎり」

混ぜるふりかけの最後の方だったのでふりかけが細かくなっていた。

青のりっぽいが、たぶん青菜。

具はしそ風味の昆布の佃煮。

2017.3.10次女弁当

「怒りのガパオライス弁当」

・ガパオライス

ガパオのオイルに唐辛子で辛さを加えたものを白米に混ぜ、その上にガパオを乗せる。さらに輪切り唐辛子をたっぷり。

・目玉焼き

・鳥から揚げのチリ

鳥から揚げの唐辛子を加えたピリ辛仕上げのスイートチリで和える。

・ナポリタン

昨晩の残りのナポリタンにタバスコをかけたもの。

次女弁当初の辛いものづくし。

実は昨日、せっかく作った弁当をもっていかなかった次女。

さらにそのことを一言も言わずにいたことが許せない。

今日は怒りの辛い弁当で反省してもらう。

辛いもの好きの次女にはダメージがないかもしれないが・・・

今度からちゃんと報告しなさい！（怒）

(。-`ω-)