2017.3.7孫朝食

「そぼろ弁当」

・そぼろ

合いびき肉のそぼろとたまごのそぼろ。

・ひじきと大豆煮

大豆だけ乗せる。

・ブロッコリー

・胡麻ドレッシングを少しかけて。

・赤ウインナー

本当はタコになっている・・・

・鳥のトマト煮

・ミニトマト

・きゅうりの浅漬け

・梅干し

・文旦

次女弁当のそぼろが少し余ったので孫の朝食用に。

孫に作るのは久しぶり。

さて気に入ってくれるか・・・

2017.3.6次女朝食

「ごま塩おにぎり」

具は梅干し。

たぶん初めての具材。

梅干し具材は嫌いだと思っていた。

が、それは長女だったことが判明。

さっそくおにぎりの具材に（笑）

2017.3.5三女弁当

「部活弁当」

・チキントマト煮

チキンをドミグラスソースとトマトソースを合わせたもので煮込む。

・トマトベーコン焼き

ミニトマトにベーコンを巻いて焼いたもの。

・ソーセージ

茹でただけ。

・いんげん

茹でただけ。

・カニカママヨネーズ

カニカマにマヨネーズを和えただけ。

・たまご焼き

たまごに余っていたえのきとひじきの佃煮を加えて焼いたもの。

・こんにゃく

そばつゆ味を浸み込ませたもの。

・きゅうりの浅漬け

・白米

・文旦

昨日の部活弁当は足りなかったとプチクレームが入った。

さすが食べ盛り（笑）

今日は弁当に加えて菓子パンやカロリーメイトなどを追加。

さすがに多いかな・・・

2017.3.4三女弁当

「部活弁当」

・ハンバーグ

作り置き。ドミグラスソースで。

・鳥のから揚げ

昨晩の残り。

・ポテトサラダ

昨晩の残り。

・オムライス

チキンライスに薄焼き卵を巻いて。

・フルーツ

イチゴとオレンジ。

作り置きと残り物ばかりだが、1時間以上もかかってしまった・・・

要因１

弁当箱の選択を間違える。

最初この弁当箱よりもひとまわり大きいサイズのものを選択してしまい、詰めなおし。

要因２

オムライスを弁当箱ぴったりに入れるのにかなり手間がかかる。

たったこれだけの要因でかなり時間をロスしてしまった。

さらに三女の出発時間（対外試合）も1時間聞き違い。

作り終えて1時間たっぷり余裕が・・・（涙）

2017.3.3次女弁当

「鮭弁当」

・焼き鮭

・炊き込みご飯

・筑前煮

鳥肉、ごぼう、にんじん、しいたけ、いんげん。

・きゅうりのぬか漬け

・かにかまと生ハム

細く裂いたかにかまに細切りの生ハムを混ぜる。

・トマト

・えのきとひじきの佃煮

つくりおき。

・梅干し

ありあわせ。詰め込んだだけの手抜き弁当・・・。

弁当ができあがって気づく。今日はひな祭り。

ご飯をちらし寿司系にすればよかったと反省・・・。

2017.3.3次女朝食

「ゆかりおにぎり」

ゆかりをご飯にまぜ、具材に子持ち昆布の佃煮を入れる。

今朝は家で食べいくという次女。

今朝はあたたかいみそ汁と惣菜も一緒に。

2017.3.2次女朝食

「ガパオライス風弁当」

・そぼろ

作り置き。合いびき肉、ピーマン、にんじん。ピリ辛に。

・目玉焼き

アルミカップで蒸し焼きにしたもの。

・蒸しカボチャ

・蒸しにんじん

・鳥のから揚げ

冷凍食品。

・きゅうり、トマト、レタス

・白米

丸型の弁当箱。

ひじょうに相性がいい（笑）

おかずの量も必要なく詰め込みやすい。

時短になって助かる。