次女弁当改めおふくろ弁当

専門学校に通う次女の弁当づくりは終了した。が、時を同じくして近所に住むおふくろの弁当をつくることになる。週末は三女の部活弁当づくりも。そんな弁当づくりの記録的デイリーブログ。

2018.6.23三女弁当

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「焼肉弁当」

 

・豚焼肉(味噌だれ)

・新じゃが蒸し

・たまご焼き

・わかめご飯

・メロン

 

久しぶりの弁当作り。

テニス部県大会の・・・・応援。

選手ではないのが残念。

 

今朝は孫と外でモーニングを食べに行く予定にしているのだが、いつ起きてくるのか・・・(笑)

おなかすいたな~

 

今日のじゃがいもは、春先に芽が出てしまったじゃがいもを庭に植えてみたらできたもの。

焼肉に入れている、オレンジと黄色のにんじんは、元部下の農家からいただいたもの。

ピーマンも家庭菜園。

これからトマトが大量に収穫できそうな勢いで実がついている。

楽しみだ。

 

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2018.6.10三女弁当

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「焼肉弁当」

 

・牛焼肉

・梅甘露煮

・たまご焼き

・生野菜(トマト、キャベツ、かぶ)

・白米

・フルーツ(ブルーベリー)

 

今日はテニス部の練習試合。

この4月から部活の顧問が変わり、練習時間、練習日が激減した。

いいのか悪いのかわからないが、受験を控えた娘にとってはよかったかもしれない。

 

昨日、近所のDIYセンターで簡易プールを買って水遊びを楽しんでいた孫。

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プールに入っているのか、泡風呂に入っているのか・・・

今日は昨日と違い過ごしやすい。

プールはお休み。

 

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2018.6.6三女弁当

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「おにぎり弁当」

 

・おにぎり(わかめ、たらこふりかけ)

・鳥の甘辛煮

・たまご焼き

・巨峰

 

おふくろが早めに入院したので弁当作りは2か月くらいお休み。

久しぶりの弁当作りなので、時間配分が狂って三女が出かける時間ぎりぎりに出来上がった。

 

今日は三女の陸上大会。

200mを走るんだそう。

ベスト8には入るとのことだが雨降ってるし足もと悪い中どうだろうか。

 

2018.5.29おふくろ弁当

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「おくら納豆弁当」

 

・おくら納豆

・白米

 

今日はシンプルに。

 

今日は次女が里帰りする予定だ。

次女にとっては約2か月ぶりの実家。

といってもゆっくりすることなく今日中に帰ってしまうが。

 

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「たまごサンド」

 

間食用。

 

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2018.5.28おふくろ弁当

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「煮込みハンバーグ温玉のせ弁当」

 

・煮込みハンバーグ

・温玉

・焼きベーコン

・白米(きゅうりとかぶの浅漬け)

 

夕飯用。

長女のピンチヒッター。急きょ、夕飯弁当をつくることに。

出来合いのハンバーグがあって助かった。

温玉はちょっと火を通しすぎたか。

取り急ぎ感は否めないがしょうがない。

温かいうちに急ぎおふくろのもとへ届ける。

 

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2018.5.28おふくろ弁当

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筋子弁当」

 

筋子

・ぬか漬け(かぶ、みょうが、にんじん)

・白米

 

今日、孫は運動会の代休。

子供の国に遊びにいくらしい。

昨日も朝から自治会の草取りに参加、その後ファミレスのモーニングを食べに行き、家に帰って車を洗う体での水遊び、その後公園で遊ぶ、フル稼働(笑)

疲れを知らない。

 

 

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「寿司おにぎり」

 

酢飯にかんぴょうを混ぜたもの。間食用。

 

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2018.5.27おふくろ弁当

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「鯖味噌弁当」

 

・鯖味噌

・蕪の茎の浅漬け混ぜご飯

 

昨日は孫の運動会。

 

わたしはいつもの場所取り。

5時30分に到着したが44番。

まぁまぁの場所がとれたので、やかったなと。

ダンス、玉入れ、徒競走、足の余り早くない孫だが、親子競技でなんと1等に!

楽しい1日だった。

 

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食べきれない昼食。長女がひとりでがんばっていた。

 

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「菓子パンと飲み物」

 

間食用。